12-2-26 Gezonde bodem, gezonde planten, gezonde mensen?

Gezonde bodems maken gezonde planten en, planten eten is gezond voor je. Dit zijn uitspraken die we vaak horen in onze groene voedselbosbubbel, en waar we ook sterk van overtuigd zijn, maar hoe onderzoek je de relatie tussen voeding en gezondheid (om het iets breder te stellen)? En, wie wil dit onderzoeken?

Voedselboss Martijn Aalbrecht en onderzoekers Leonie Barelds en Joost Lommen van het Louis Bolk instituut kwamen met de antwoorden.

5-3-2026 Welke lessen hebben we geleerd over aanplant en afzet?

De laatste online kennissessie van het Netwerk Voedselbosbouw zat bomvol fantastische sprekers met veel praktijkkennis. Deze kennis werd aan de hand van twee thema’s verder uitgediept.

Wat hebben we geleerd over de aanplant- en beheerfase van voedselbossen en wat kunnen we nu al zeggen over de overvloed aan oogst en afzet?

Bekijk de opname en de presentaties.

Excursie voedselbos Schijndel 22 mei 2025

Op dinsdag 24 september vond het jaarlijks terugkerend Voedselbosatelier van Netwerk Voedselbosbouw plaats. Een bijeenkomst waarin voedselbosexperts, onderzoekers, beleidsmakers en pioniers elkaar ontmoeten en kennis delen op een inspirerende plek. Dit jaar was dat bij Joost van Strien. Hij boert op Zonnegoed, een 70 hectare groot biodynamisch- en vegan akkerbouwbedrijf in de Noordoostpolder met in het midden vijf hectare voedselbos. 

Onkruid bestaat niet en alles was lekker op 16 april 2025

In deze sessie gingen we dieper in op de resultaten van twee ontzettend interessante onderzoeken naar wat voedselbossen eigenlijk doen met/voor de biodiversiteit. Wat gebeurt er echt in de bodem, of letterlijk in de planten? En welke insecten bezoeken werkelijk wat? Je kreeg geen aannames en theorie, maar daadwerkelijk gemeten data uit de kruidlaag van vijf startende voedselbossen op zandgrond in Noord Brabant en een onderzoek naar de verschillende manieren om biodiversiteit te meten in een van de oudste voedselbossen van Nederland. Kijk de sessie hier terug.

Bomen en struiken op landbouwgrond 22 januari 2025

Als je bomen wil planten op een landbouwkavel, voor een voedselbos of een andere vorm van agroforestry, dan moet je helaas vaak je mouwen een flinke tijd opstropen om alles qua wet- en regelgeving op orde te krijgen. Tijdens deze kennissessie zijn zeer veel van deze hordes besproken, sommige ook daadwerkelijk genomen maar de vier sprekers geven je vooral mee dat er eigenlijk geen verboden zijn en geven je veel tips, handvatten, tricks, en methodes mee om de wil om het wel te willen bij iedere betrokkene zoveel mogelijk op de 'aan' stand te krijgen.

Het voedselbosatelier 24 september 2024

Op dinsdag 24 september vond het jaarlijks terugkerend Voedselbosatelier van Netwerk Voedselbosbouw plaats. Een bijeenkomst waarin voedselbosexperts, onderzoekers, beleidsmakers en pioniers elkaar ontmoeten en kennis delen op een inspirerende plek. Dit jaar was dat bij Joost van Strien. Hij boert op Zonnegoed, een 70 hectare groot biodynamisch- en vegan akkerbouwbedrijf in de Noordoostpolder met in het midden vijf hectare voedselbos. 

Kennissessie Invasieve Exoten 9 oktober 2024

Voedselbossen zijn een nieuwkomer in het Nederlands landschap. Vol interessante nieuwe soorten bomen, struiken en planten die eetbaar zijn en het goed blijken te doen in ons klimaat en op onze bodemsoorten. Maar, die nieuwe soorten roepen natuurlijk ook vragen op. Gaat dat wel goed samen met de inheemse natuur? Zitten er geen zogenaamde invasieve soorten bij? Op 9 oktober was een kennissessie over alle aspecten van deze problematiek. De ecologische kant en de beleidstechnische -. Er circuleren inmiddels ettelijke rapporten, lijsten en adviezen waardoor de beleidsmakers soms letterlijk door de bomen het invasieve bos niet meer kunnen zien.

Community of Practice voedselbosboeren 27 mei 2024

Op 31 januari organiseerde het Netwerk Voedselbosbouw Nederland (voorheen Green Deal Voedselbossen) haar jaarlijkse voedselbosbouwatelier om met elkaar kennis en ervaringen uit te wisselen en elkaar zo te helpen het areaal voedselbossen in Nederland te vergroten. De opkomst was overweldigend.

Excursie naar de Terp in Erichem – vrijdag 24 mei 2024

Een groep van rond de 50 mensen trotseerde de regen en kwam kijken en luisteren naar de verhalen van Rinke Robbers en Anje Poortman, respectievelijk eigenaar-initiatiefnemer en beheerder van voedselbos de Terp in Erichem, één van de eerste agrarische voedselbossen van Nederland. Uitdagingen te over, de onderlinge gesprekken waren levendig, en op de koop toe kregen we een rondleiding in de notengaard van Veld4. Een interessante bijeenkomst, voor menigeen een eerste kennismaking met een agrarisch voedselbos en professionele notenoogst.

Technologie in voedselbossen bij aanplant en oogst

19-6, van 15 tot 17 uur, online en gratis toegankelijk: Voedselbossen vormen een zeer interessante oplossing voor vele huidige landbouw-, natuur- en voedselkwaliteitscrises. Je teelt er niet alleen voedsel zonder bestrijdingsmiddelen, maar ook zonder externe input en bemesting, èn, na de eerste jaren ook zonder watergeven en noemenswaardig onderhoud. Maar, daar hebben we gelijk ook de twee grootste problemen te pakken: hoe plant je zo’n veelheid succesvol aan en hoe oogst je al die opbrengsten efficiënt?

Het voedselbosatelier 2024 op 31-1 in Amersfoort

Op 31 januari organiseerde het Netwerk Voedselbosbouw Nederland (voorheen Green Deal Voedselbossen) haar jaarlijkse voedselbosbouwatelier om met elkaar kennis en ervaringen uit te wisselen en elkaar zo te helpen het areaal voedselbossen in Nederland te vergroten. De opkomst was overweldigend.

Werkatelier 22 september

Donderdag 22 september heeft het jaarlijkse werkatelier van de Green Deal Voedselbossen plaatsgevonden, gezamenlijk georganiseerd vanuit Green Deal Voedselbossen en Nationaal Monitoringsprogramma Voedselbossen. Er [...]

Bezoek kwekerij Arborealis

Meer voedselbos kwekers nodig Green Deal Voedselbossen bezoekt kwekerij Arborealis Met zo’n dertig deelnemers uit de voedselbos praktijk wereld bezochten we vanuit de Green [...]

Terugkijken kennisbijeenkomst over exoten

“Nagenoeg alles wat we eten is exoot.” vertelt Wouter van Eck (initiatiefnemer voedselbos Ketelbroek en betrokken bij de Green Deal Voedselbossen). “ Als je kijkt naar de schijf van vijf dan zit daar in: thee uit China, aardappelen uit Peru,..." Samen met Bart Nyssen van het project Resilias vertel hij in deze video hoe het zit met exoten in voedselbossen.

Voedselbossen in Omgevingsplan

Uitnodiging voor medewerkers van gemeenten, provincies en waterschappen (en hun adviseurs) die voedselbossen in hun beheergebied mogelijk willen maken in hun Omgevingsplan.