24-9, het voedselbosatelier op No Shit boerderij Zonnegoed in Ens in de Noordoostpolder

Wij hebben jou uitgenodigd om aanwezig te zijn bij het jaarlijks voedselbosatelier. Deze keer in de Noordoostpolder, bij de super interessante No Shit boerderij van Joost van Strien. Niet alleen heeft hij daar een waanzinnig mooi eenjarig landbouwconcept ontwikkeld, inclusief abonnementenverkoop, er groeit ook vijf hectare voedselbos op, dat ook vol zit met unieke ideeen van Joost zelf.

De dag start om 10 uur.
In de ochtend geven we je updates over het netwerk, de laatste stand van diverse voedselbosonderzoeken en geeft voedselbosexpert Malika Cieremans van Circle Ecology ons een minicollege over Syntropic landbouw. Dit is een snel populair wordend voedselbosconcept dat is ontwikkeld in de tropen en nu steeds meer wordt toegepast in gematigde streken. Belangrijk dus om het daar een keer goed over te hebben. Wat maakt het nu zo anders dan reguliere voedselbosbouw? Alleen die enorme dichtheid aan pioniers? Alleen dat zomersnoeien? Of is het een complexer systeem? En wat vinden we er van?

We krijgen een heerlijke vegetarische lunch vol no shit groenten en voedselbosproducten en nemen daar ook echt even de tijd voor. Zodat we ook elkaar kunnen ontmoeten.

Vanaf 14h staat Joost van Strien voor ons klaar om ons te vertellen over zijn boerderij, zijn keuze voor vegan groenten en vervolgens de keuze voor het voedselbos, hoe dat is ontworpen en zich vervolgens ontwikkelt.

Rond half 4 sluiten we af met een borrel.

Helaas, het maximale aantal mensen is bereikt. Je kunt je niet meer inschrijven.