Home2026-05-06T14:59:57+01:00
Netwerk voedselbosbouw

Netwerk Voedselbosbouw naar een nieuwe fase

Het netwerk Voedselbosbouw richt zich op de voedselbosprofessional: de boer, de voedselbosontwerper, -kweker, -investeerder en de beleidsmaker. Het is voortgekomen uit de Green Deal Voedselbossen en is ook onderdeel van het landelijke Agroforestry Netwerk.

Hoewel het netwerk in de huidige vorm stopt, blijven de betrokken partijen met elkaar verbonden en blijven zij onderling kennis en ervaringen uitwisselen met als doel de bevordering van een schaalsprong in het areaal voedselbossen (volgens de definitie die ontwikkeld is door en tijdens de Green Deal Voedselbossen).

  • De WUR werkt aan een aantal mooie nieuwe onderzoeksprojecten op het gebied van agroforestry met voedselbossen als belangrijk onderdeel.
  • Stichting Voedselbosbouw werkt aan de ontwikkeling en opschaling van voedselbossen in Nederland, met aandacht voor ontwerp, aanplant en beheer. Daarnaast stimuleert de stichting kennisontwikkeling en samenwerking, om bij te dragen aan gezonde voeding, vitale natuur en een duurzaam landschap. Ook is de stichting een actieve lobbypartner voor politiek Den Haag en verder.
  • De vereniging Voedsel uit het Bos blijft zich focussen op educatie, kennis en communityvorming over de volle breedte van de voedselbosbeweging.
  • Het Nationaal Monitoringsprogramma Voedselbossen(NMVB) blijft de effecten van voedselbossen met gestandaardiseerde wetenschappelijke methoden op nationaal niveau onderzoeken.

We blijven als ‘coalition of the willing’ de samenwerking zoeken en vinden in onderzoek, monitoring, communicatie en kennisdeling. Ieder vanuit zijn eigen invalshoek, maar gefocust op hetzelfde doel: steeds meer ecologisch en economisch gezonde voedselbossen die samen een cruciale, vernieuwende rol spelen in de landbouwtransitie.

Voedselbossen

Kennis, cursussen en inspiratie.

Onderzoek

Onderzoeken en publicaties.

Wetgeving

Publicaties, wetgeving en beleid.

Agenda

Lees meer over onze activiteiten.

Uitgelicht

12-2-26 Gezonde bodem, gezonde planten, gezonde mensen?

Gezonde bodems maken gezonde planten en, planten eten is gezond voor je. Dit zijn uitspraken die we vaak horen in onze groene voedselbosbubbel, en waar we ook sterk van overtuigd zijn, maar hoe onderzoek je de relatie tussen voeding en gezondheid (om het iets breder te stellen)? En, wie wil dit onderzoeken?

Voedselboss Martijn Aalbrecht en onderzoekers Leonie Barelds en Joost Lommen van het Louis Bolk instituut kwamen met de antwoorden.

5-3-2026 Welke lessen hebben we geleerd over aanplant en afzet?

De laatste online kennissessie van het Netwerk Voedselbosbouw zat bomvol fantastische sprekers met veel praktijkkennis. Deze kennis werd aan de hand van twee thema’s verder uitgediept.

Wat hebben we geleerd over de aanplant- en beheerfase van voedselbossen en wat kunnen we nu al zeggen over de overvloed aan oogst en afzet?

Bekijk de opname en de presentaties.

Het verslag van het kennissymposium van Oogst naar Seed op 17-9-2025

Op woensdag 17 september kwamen onderzoekers, beleidsmakers en praktijkbeoefenaars uit de voedselbossector samen voor een dag die bol stond van kennisdeling. De locatie: kennis- en praktijkcentrum voor de regeneratieve landbouw De Koperwiek in Hazerswoude-Dorp.

We hebben er een prachtig (foto)verslag van gemaakt zodat je er (opnieuw wellicht) helemaal bij kan zijn.

Green Deal voedselbossen op de kaart

Bekijk de kaart

Op deze kaart zie je alleen voedselbossen die voldoen aan de Green Deal definitie. Denk je dat jouw bos daar ook bij hoort? Neem dan contact op met voedselboskaart@gmail.com

voedselbosanimatie

Wat zijn voedselbossen?

De animatie Een voedselbos in ontwikkeling geeft de ontwikkelingsfase van een voedselbos weer. Vanaf de aanplant op een willekeurige plek in Nederland evolueert een voedselbos door de jaren heen tot een robuust systeem.

De animatie geeft een indruk van de ontwikkeling (successie) van een voedselbos, in de eerste vijftig jaar na de aanplant. In het voedselbos groeien concrete herkenbare soorten bomen, struiken en klimmers, en verschijnen andere, zowel vast als wisselende bewoners. Net als een natuurlijk bos kan het daarna nog vele tientallen, zelfs honderden jaren blijven functioneren.

Bekijk de animatie